Ada apa aja sih di sanah ??
Kali ini kita mengunjungi salah satu tempat wisata yang terkenal di Kota Semarang, yaitu "Lawang Sewu". Bangunan ini termasuk salah satu peninggalan bersejarah yang dibangun oleh pemerintah kolonial Belanda pada zaman penjajahan.
 |
| Lawang Sewu |
Sudah puas berwisata ke Lawang Sewu, sekarang waktunya kita makan-makan. Kuliner apa sih yang terkenal di Semarang ?? yaappp... lumpia adalah kuliner yang paling terkenal di Kota ini. Tidak hanya terkenal di Kota Semarang, tetapi kuliner ini juga terkenal di kota-kota besar lainnya di Indonesia.
 |
| Lumpia Semarang |
Selain lumpia, ada juga bandeng presto yang sering dijadikan oleh-oleh khas dari Semarang. Bandeng presto adalah makanan khas yang berasal
dari daerah Pati dan Semarang. Makanan ini dibuat dari ikan
bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.
Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto.
 |
| Bandeng Presto |
Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi. Makanan yang
dimasak dengan cara ini diletakkan dalam panci yang dapat dikunci dengan rapat.
Air yang berada di dalam panci ini kemudian dipanaskan hingga mendidih. Uap air
yang timbul akan memasak makanan yang berada di dalam panci ini. Karena ikan
bandeng terkenal memiliki banyak duri, bandeng presto adalah makanan yang
digemari karena dengan cara masak presto duri-duri ini menjadi sangat lunak.
Nahh... bagi anda yang ingin berlibur ke Kota Semarang, jangan lupa untuk mencicipi lumpia dan bandeng presto yang enak ini yah !! Pasti bakal ketagihan XD
Mau cari lumpia enak? Klik http://www.kulinerplus.com/list?longitude=0&latitude=0&query=lumpia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar